十八种农村老物件，见过5个正常，就连六十岁农村老人也认不全

探秘农村老物件：藏在岁月里的智慧宝藏

现在日子过得越来越好了，好多以前常见的东西都慢慢不见了。就说农村那些老物件吧，以前家家户户都有，可现在却慢慢退出了我们的生活。但它们可不只是些旧东西，每一件都带着过去的影子，藏着咱老祖宗的聪明才智，也装着好多温暖又实在的回忆。今天，咱就一起来揭开十八种农村老物件的神秘面纱，看看它们背后都有啥故事。

老物件里的生活智慧

过去条件不好，农村里这些老物件，可都是根据当时的情况和生活需要做出来的，每一件都透着咱先人的巧思。就拿挂钩来说，这东西个头不大，看着也不咋起眼，可在过去铁工具少的时候，用处可大了去了！它大多是用特别结实、耐用的茶油树做成的。把它往扁担上一挂，不管是去挑水，还是上山砍柴，挂上东西后，走路轻松不说，还不容易磕着碰着人。在那些山区，人们上山拾柴、割草的时候，拿根绳子，一头拴上挂钩，用力一捆，柴草就能轻轻松松被绑好带走，干活效率一下子就提高了。

再看看鞋撑，这小玩意儿看着不起眼，作用可不小。它和新鞋里用来防挤压的纸团、泡沫鞋撑的作用一模一样。当我们有不穿的皮鞋要放起来的时候，用鞋撑把皮鞋撑起来，再放进鞋盒或者鞋柜，这样皮鞋放久了也不会变形，不会出现歪扭、翘边、收缩这些情况。要是买高档皮鞋，厂家有时候还会很贴心地送一套鞋撑呢。

还有章盒，以前，差不多每个人都有自己的私章，领工资、去银行办事、到邮局取包裹，都得盖章才行。人们会去刻字社刻私人印章，刻字社一般都会给配个大小合适的私印盒，有木头做的，也有牛角做的，带着方便。大家都特别看重自己的私章，还会专门做个木匣子把它收起来，只有要用的时候才拿出来，可见对私章有多宝贝。

老物件见证的烟火日常

这些老物件，也是农村日常生活的好见证。就说鳌子吧，这是专门用来烙饼的工具，有平底的，也有弧形底的。平底的用来烙普通的饼，弧形底的烙煎饼那叫一个绝。河南人可喜欢用它了，烙葱花油饼、塌菜馍、发面饼、千层饼、单饼的时候，经常会用直径比较大的铸铁鳌子。过年的时候，农村家家户户都在石碾子上把淘好的黄小米碾成面。到了腊月二十六，杀完年猪，就用猪皮在煎饼鳌子上擦一擦，再用勺子舀一勺调好的米糊倒上去，锅底下用芝麻秸或者青麻杆生火，没一会儿，一个个黄澄澄、香喷喷的煎饼就出锅了。为了好存放，人们会把煎饼对折，放在大箔箩里晾凉，然后再放进蒲囤。等大年初几家里来亲戚了，就拿出来吃。那时候，煎饼就着熬豆芽，就是小时候记忆里最好吃的美味。

漏瓢，是专门用来漏粉条的。在瓢上钻些孔，装上用粉面和好的面，举在烧开的锅上面，轻轻一拍，粉条就一根根漏到锅里煮熟，然后用细杆把粉条挑出来晒干，就成了干粉条。以前日子苦，没有足够的白面做面条，人们就用高粱面、玉米面、红薯面搅成稠糊糊，装到漏瓢里，在开水锅上面拍打，漏到开水里的面糊就会变成蝌蚪的形状，煮熟后捞到碗里，再拌上蒜泥、辣子，这道叫“蛤蟆蝌蚪”的吃食，在当时吃一回就算是改善生活了。

筲箕，主要是用来滤水的，在南方常常用来洗菜沥水。它是用竹子做的，和用簸箕柳条子编的簸箕用处不一样。上世纪六七十年代，筲箕在北方也变得常见起来，成了家里厨房少不了的工具。

老物件里的劳作印记

在农村干活的时候，也有不少老物件帮了大忙。比如说斗，这是用来量东西多少的量具，在粮食买卖的时候特别重要。有句话叫“糠尖米平”，意思就是卖糠的时候，要把糠堆得高高的、尖尖的；卖米的时候，就得用平尺把米刮平，要和量具的口子一样平。斗还有分斗和全斗的区别。就拿量米用的米斗来说，以前没有统一的量器，我们那儿的米斗有三个格子，一半是两斤，另一半也是两斤，不过分成两格，小格叫筒，大格叫升。计算的方法是：两筒是一升，三升是一斗，十斗是一统（斛），四统是一担。一担米是一百六十斤，一统米四十斤，一斗米四斤，谷子的计量也是按照这个方法推算。

火桶，那可是南方大山里冬天的取暖宝贝。在火桶下面放一盆炭火，人坐在最高的地方，脚蹬着木桶的边缘，再找个东西把腿盖上，马上就暖和起来了。它一个人能坐，还能跟着人到处走，特别方便。八十年代的时候，在湘西，有人看电影都带着火桶去，就知道它有多受欢迎了。

手摇警报器，在四五十年代是用来防空袭的，声音特别大。它是手摇的，在没有电或者有防爆要求的地方用。现在这东西已经很少见了，但它见证了那个特殊时期大家紧张防备的日子。

“皮老虎”，其实就是手动鼓风机，是乡下那些老手艺人，像铜匠、银匠用的脚踏风箱。用脚踩着打气，通过汽油罐之后，就能用焊枪焊小物件，或者熔化贵金属，给手艺人干活帮了不少忙。

这些农村老物件，虽然现在大多都被新的工具和产品代替了，可它们以前在农村生活里的重要作用，还有它们带着的那些感情和历史文化，永远都不会消失。它们就像一座桥，把过去和现在连起来，让我们在现在这么快节奏的生活里，能停下来，想想那些简单又美好的旧时光，感受一下老祖宗的智慧和生活的温度。希望通过介绍这些老物件，能让更多人了解它们、记住它们，让这些藏在岁月里的智慧宝藏，一直闪闪发光。