汽博科普 | F1世界环游记——第十五站 荷兰篇

嗨！大家暑假都过得开心吗？经历了为期三周的夏休期后，F1方程式即将再次出发，开始赛季下半程的挑战，就随萌萌一起，继续我们的世界巡回之旅吧。

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【河流、风车与郁金香之国——荷兰】

荷兰王国（荷兰语：het Koninkrijk der Nederlanden；英语：The Kingdom of the Netherlands），简称荷兰，首都阿姆斯特丹。位于欧洲西北部。东邻德国，南接比利时，西、北濒北海。本土面积41528平方千米，海岸线长1075千米。24%的面积低于海平面，1/3的面积仅高出海平面1米，也是其国名中“Netherlands（尼德兰，意为低地国家）”这一名称的由来。由本土12个省和6个海外领地组成。截至2024年7月，荷兰本土人口1798万人，76.8%为荷兰族。官方语言为荷兰语。

16世纪前，荷兰长期处于封建割据状态。16世纪初，荷兰受西班牙统治，被划入西班牙王国的“北方省”。1579年，北方省中的七省（荷兰、比利时和卢森堡的区域）成立了乌得勒支联盟，共同反对西班牙统治。这被认为是现代荷兰的发端。

1581年7月26日，来自荷兰各起义城市的代表在海牙郑重宣布：废除西班牙国王对荷兰各省的统治权，联盟正式宣布独立，成立荷兰共和国（正式名称为尼德兰联合共和国）。战争在继续，直到1648年西班牙国王菲利普四世才签订《威斯特伐利亚和约》，西班牙正式承认荷兰独立。

1588年，七个省份联合起来，宣布成立荷兰联省共和国。这是一个在人类历史上前所未有的国家。很多历史学家说，它是世界上第一个“赋予商人阶层充分的政治权利的国家”。

从西班牙获得独立之后，荷兰发展成为17世纪航海和贸易强国，经济、文化、艺术、科技等各方面均非常发达。荷兰的商船数目超过欧洲所有国家商船数目总和，被誉为“海上马车夫”。荷兰在世界各地建立殖民地和贸易据点，这段时期在荷兰被称为“黄金年代”，为了解决商贸中的货币流通问题，荷兰人发明了银行票据和支票，又创建了世界上最早的金融市场体系来解决商贸发展的投资融资等问题，时至今日仍对世界贸易产生重大影响（AA制就起源于荷兰，时至今日很多英国人仍然用“go Dutch”来表示各付各的）。

地势低平是荷兰地形最突出的特点，24%的国土面积低于海平面，1/3的面积仅高出海平面1米。从13世纪即开始围海造田，增加土地面积约6000平方千米。荷兰本土的最高点是位于南部林堡省东南角的瓦尔斯堡山（Vaalserberg），海拔仅321米。荷兰地势最低点在鹿特丹附近，位于海平面以下6.7米。

荷兰自然资源贫乏，除天然气和少量的石油以外，几乎没有什么自然资源。2012年底，在其所属北海海域发现石油。截至2019年，荷兰天然气储量为2980亿立方米，石油储量为286万立方米。格罗宁根气田位于荷兰北部，是欧洲西部最大的陆上天然气田之一。

荷兰地处莱茵河三角洲，境内河流纵横，主要有莱茵河、马斯河。西北濒海处有艾瑟尔湖，水资源十分丰富。

通常，我们对于“桥”的理解是它横跨在河流之上，而河水则在桥下流淌。然而，荷兰人却打破了这个传统认知。他们依托荷兰海拔低的特点，巧妙地将桥与河的位置互换，把公路建造在河面之下，同时将河流引入路面之上。这样的设计不仅颠覆了我们的认知，更展现了一种独特的创新与美感。

荷兰国花——郁金香

荷兰郁金香的历史是从一位名叫克卢修斯的园艺学家开始的。16世纪，在维也纳皇家花园当园丁的克卢修斯，千方百计从出使土耳其的奥地利大使手中得到了原产亚洲的、美丽的郁金香，并带着郁金香来到了荷兰，使这种花很快地遍及荷兰各地，一度掀起了郁金香热。

荷兰风车

荷兰风车是指荷兰安装活动顶篷的风车，最早从德国引进，开始时仅用于磨粉之类。

十六七世纪，风车对荷兰的经济有着特别重大的意义。当时，荷兰在世界商业占首要地位，各种原料从各路水道运往风车加工，其中包括：北欧各国和波罗的海沿岸各国的木材，德国的蓖麻和亚麻子，印度和东南亚的肉桂和胡椒。在荷兰的大港——鹿特丹和阿姆斯特丹的近郊，有很多风车的磨坊、锯木厂和造纸厂。随着荷兰人民围海造陆工程的大规模开展，风车在这项艰巨的工程中发挥了巨大的作用。首先是给风车配上活动的顶篷，他们又把风车的顶篷安装在滚轮上。久而久之这种风车被称为荷兰式风车。

荷兰木鞋

荷兰木鞋同风车一样，是荷兰人在同大自然的搏斗中适应地理环境的产物。荷兰位于西欧北部，濒临北海，地势低平，是“低洼之国”。欧洲许多大河经荷兰入海，又受全年湿润的温带海洋性气候影响，几乎一半的土地浸泡在水中，正是这样的地理条件促使荷兰人在500多年前发明了荷兰木鞋。通过把木头雕空制成鞋底厚实、鞋头上翘的船形鞋，可以在松软泥泞的洼地畅行无阻，向鞋内填充稻草还可以御寒。虽然随着道路的现代化，荷兰人已经不必穿着木鞋了，但因为木鞋的造型很可爱，整个样子像一艘小船，可做装饰品，还可以做花瓶，成为了观光客的最爱。这些年来，木鞋为荷兰创汇已逾亿万美金，也已成为馈赠各国元首、政要的珍品。

荷兰炖菜Hutspot

荷兰炖菜Hutspot‌是荷兰最具文化象征的国民菜肴，堪称“国菜”，起源于1794年莱顿城被围困时期，由土豆、胡萝卜和洋葱炖煮而成，现代版本常配烟熏香肠或培根。每年10月3日是解围纪念日，荷兰人会集体食用这道菜以纪念历史。其制作需将根茎类食材切块炖煮至软烂，捣碎后加入肉汤调味，衍生版本还有羽衣甘蓝替代胡萝卜的Stamppot。

荷兰奶酪

荷兰奶酪是荷兰代表性乳制品，最早记载可追溯至公元400年，中世纪起通过规范化的称量市场和耐储特性成为重要贸易商品 。主要品种包括黄波奶酪（Gouda）和红波奶酪（Edam），其中黄波奶酪产量占全国半数以上，呈黄色车轮状；红波奶酪为球形，产量次之，二者均以独特风味闻名。荷兰年均出口奶酪超40万吨，出口量居全球首位。

荷式煎饼

在荷兰最受欢迎的主食是荷式煎饼，根据配料的不同有咸甜两大类，咸味煎饼里面加的是培根，甜味的则一般是加水果，而有的人也喜欢加巧克力吃。

除了上述特色食物以外，土豆可以说是荷兰乃至西欧人民最为重要的主食，荷兰土豆泥Stamppot、炸薯条搭配各种蔬菜的街头小食Kapsalon、炸牛肉土豆球Bitterballen也是荷兰餐桌的常客。可能有的朋友听说过一种叫荷兰宝贝松饼的食物，但它并非起源于荷兰，而是一款德国美食，由于荷兰在贸易中的巨大成功，被冠以荷兰的名号，就像豌豆被命名为荷兰豆一样。

阿姆斯特丹是荷兰法定首都，位于荷兰西部的北荷兰省，是一座低于海平面1至5米的“海底城市”，濒临艾瑟尔湖，西部通过北海运河与北海相接。阿姆斯特丹历史悠久，是荷兰第一大城市和第二大港口，是荷兰经济、金融和工商业中心。泽伊达斯商务区汇集了荷兰五大律师事务所和众多国际知名咨询公司。位于市中心的阿姆斯特丹证券交易所是世界上最古老的证交所，也是欧洲最大的证交所之一。

阿姆斯特丹是历史文化名城。市内的50多家博物馆和古运河每年吸引世界各地的游客前来观光旅游。阿姆斯特丹市区运河纵横交错，总长超过100千米的165条运河把阿市分割成90多个岛屿，由1500座传统拱桥和现代化开合桥相连，用16座水闸调节水位，素有“北方威尼斯”之称。

鹿特丹是荷兰第二大城市，位于荷兰西南部莱茵河、马斯河和马凯尔特河所形成的“金三角洲”，距北海入口25.7千米。面积329平方千米，人口65.07万（2019年），新马斯河横穿鹿特丹，把市区一分为二，北岸是商业中心，南岸是工厂和住宅区。鹿特丹港是荷兰最大的海港，是西欧和欧盟国家的货物集散中心，素有“欧洲门户”之称。鹿特丹的工业也相当发达。机械业以造船、制造挖泥设备及油井钻台为主，其中有荷兰最大造船厂范罗尼（VEROINE）船厂，建筑业、运输业也相当发达。食品工业及粮食加工工业也颇具规模。鹿特丹有各种门类的学校，其中有著名的伊拉斯穆斯大学。

海牙是荷兰实际意义上的行政首都，中央政府所在地，国王居住在海牙并在此办公。大多数政府机关、外国使馆和国际组织也在这里。海牙是荷兰第三大城市，面积98平方千米，人口56万。“海牙”意为“伯爵的森林”。1248年，荷兰伯爵威廉二世在此修建城堡。由于历史原因及平衡南北势力的考虑，荷兰在推翻拿破仑统治后，决定将阿姆斯特丹定为首都，海牙为荷兰中央政府部门所在地。海牙是荷兰著名的文化中心，有国际法学院、皇家造型艺术学院等学术机构；同时也是一个旅游胜地，附近的斯赫弗宁根是著名的海滨浴场。市内的和平宫就是著名的海牙国际法庭和常设仲裁法院的办公地。

赞德沃特赛道

2025年夏休后的首场大赛，将于荷兰赞德沃特华丽亮相，此处以其险峻的弯道和支持马克斯·维斯塔潘的橙色看台而闻名。荷兰大奖赛将在坐落于北海沿岸沙丘之间的赞德沃特赛道上举行。

赞德沃特赛道包括拥有14个弯道的蜿蜒结构：4个左弯，10个右弯，总长4259公里。然而，这条赛道真正的独特之处在于3号弯和14号弯的坡度分别高达19度和18度。如此陡峭的弯道在F1赛场上并不常见，因此对于赛车和车手而言无疑是一项严峻的挑战。同时，这也会对轮胎产生影响，由于通过这些弯道的速度较高，轮胎所承受的压力也相应增大。

除了如同过山车轨道一般的赛道布局外，随着凛冽的海风和裹挟而来的沙粒也是干扰比赛进行的重要因素，侧风会扰乱赛车在弯道中的行驶稳定性，沙子则会降低轮胎的抓地力，对赛车手而言是要打起十二分精神提防的“大敌”。

名称：赞德沃特赛道

位置：荷兰阿姆斯特丹市郊

等级：FIA认证的国际一级赛道

类型：封闭制式赛道

赛道长度：单圈4.259公里

比赛圈数：72圈

比赛总里程：约306.630公里

弯角数量：14个（6个左弯，8个右弯）

比赛方向：顺时针

赛道纪录：1分11秒097（刘易斯·汉密尔顿，2021年）

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撰文/宋潇萌

图片视频源自网络

部分素材由AI生成