商丘有哪些代表性的特产

发布时间:2025-09-08 02:49  浏览量:1

商丘的土特产品丰富多样,涵盖农产品、食品、工艺品等多个类别,以下是一些具有代表性的产品:

1, 农产品 :有“孙福集小青菜”“睢阳葡萄”“民权羊肚菌”“柘城羊肚菌”等,其中“孙福集小青菜”种植面积近2万亩,是商丘市民的“菜篮子”产品;“睢阳葡萄”采用无农药栽培、无化肥种植,有夏黑、阳光玫瑰等多个畅销品种。 

2, 特色食品 :包括大有丰酱菜、辛家五香驴肉、民权贡麻花、虞城贾寨五香豆腐干、永城枣干、宁陵金顶谢花酥梨等。其中,大有丰酱园的豆腐乳色泽金黄微赤,香气浓郁;永城枣干在明清时期成为宫廷贡品,以独特的风味、晶透的体态著称。 

3,工艺制品:如商丘虎头鞋虎头帽、刘腾龙毛笔、多层剪纸、手工织布、曹氏木雕、柘城泥塑等。商丘虎头鞋虎头帽造型可爱,色彩鲜艳,具有浓郁的地方特色;刘腾龙毛笔制作工艺精湛,笔头尖、齐、圆、健,深受书法爱好者喜爱。