晚潮|做鞋子和吃蹄子

发布时间:2025-10-28 16:36  浏览量:3

潮新闻客户端 邱仙萍

杭州的秋天来得这么猝不及防,像是一个毫无经验的青春年少,面对爱情的懵懂表白,你一直期待着他到来,担心他不来,又担心他乱来。又像是中年之后的朋友圈,毫无预兆地加入,又悄然无息地退圈。还像是这个年代的复杂情感,很多来不及挥手作别,友谊的小船就和断网一样义无反顾地离开。

秋风总是比春风吹得快,城里的风还是吹到了乡下。我妈打电话给我:听人家说,你现在做鞋去了?我说你怎么知道?我妈听起来有点得意:不要以为我这个90岁老太婆是“木陀”,我耳朵不聋,村里小店的人说你去做鞋了,做什么鞋子,布鞋、皮鞋还是胶鞋?也不知道怎么混的,弄个半天去做鞋了,没出息。

我前阵子加入了作协,老家对我深情厚谊,给我上了个当地的“发布”。我妈听话一贯听一半,到处说我做鞋去了。前几年,她对我说:你姑妈儿子也在杭州,在什么公社里。我说现在要么是街道,要么在社区,哪有公社啊。我妈很肯定地说,就是在公社里,那个公社叫做“西泠印社”。

老太太又问我,小禾现在在哪里?我说还在实习呢,在工厂车间里。我妈又很诧异,在车间里干什么?我说管机器,一天到晚很忙很辛苦。老太太半天没有说话,叹了一口气,估计为了不想让我太难堪,就安慰我:现在有份工作,都挺好的。我和你爸看电视,电视里说,现在大学生毕业,有的回到村里管水稻,有的种菜,有人到海岛上管鸟,到水里管鱼,还有人到山上管老虎呢。我吃了一惊,管老虎这个可是厉害了。

我妈说,村里好几个人,现在在夏塘村做事,荣周管稻田的水,一个月3000元;竹华两夫妻帮人家照顾父母,一个月一万多,一个人洗衣做饭,一个陪年纪大的人晒太阳。他们吃的菜要自己种的,不能放农药的,吃荞麦、玉米、小米这些杂粮,猪肉、鸡鸭要农户自己养的。我说这个好啊,村里到夏塘去干活的多不多?我妈说,年轻人都出去了,留在村里这些五六十岁的人,关系好的,能干的,就到夏塘啊这些村帮人家做点事,这样家里也能顾到,还能赚点钱。像那个谁,每天给小狗家开门,早上开,晚上关,扫扫地,拔拔草,一个月3000元。

我大吃一惊,给小狗开门,有多大的活,能赚3000元?什么品种,狼狗还是洋狗?我妈训斥了我一顿:什么狼狗洋狗的,小狗的儿子在外面做快递,是大老板,这个房子是小狗家的,他们相信风水,要每天开门开窗通通风、透透气。我说母亲大人啊,你们怎么到现在喊别人,都喊瘌痢啊、小狗大狗的,就不能说名字么?我妈说,大家从小就这么叫,叫了几十年了,我怎么知道他们叫什么名字。

我妈继续唠叨,夏塘村老板多,逢年过节都给老人发钱的,村里食堂90岁以上免费的。不过,我们也很好,我和你爸,每个礼拜周二周五中午,乡里都给我们送饭送菜,每个月给我们每个人发100元,还上门给你爸理发、修指甲、量血压。我对我妈说,那你帮我留心看下,有没有什么适合我做的事情,比方说开门关门的,3000元一个月那种,拔草我也会的。我妈很不屑:这个活不适合你的,中秋节竹萍来给我们送中秋,送了很大的猪蹄。她女儿现在在银行工作了,开了车来看我,老远喊我外婆。我这个干女儿比你们还好,端午时候来,给我们送了很大猪蹄。过年来看我们,也送了很大猪蹄。都是土猪的猪蹄,是后脚猪蹄。

我妈最喜欢猪蹄,凡是来看她的人,凡是送猪蹄的,她都记得很牢。像我这样送人参、铁皮枫斗、灵芝孢子粉的,她早就忘记了。她说那个什么灵芝孢子粉,黑不溜秋的,吃起来像吃土一样,放在冰箱里占地方,后来也不知道扔哪了,或者送谁了。我问,这个猪蹄前脚后脚,有什么区别?我妈说,前脚猪蹄肉多筋多,后脚猪蹄大,分量足。我和你爸牙齿不好,吃东西要炖烂,后脚猪蹄皮多,肉松软。

我们村里的老太太都知道猪的前后蹄,一个个都是见多识广的。二十年前,她们就开始镶牙齿,逢人就笑,笑不是重点,重点是嘴巴里黄灿灿地露出金牙。后来有人说,你那金牙不算啥,我这个牙是进口钛合金做的,这几颗牙齿要5万元呢。老太太一听,不服气,撸起袖子给人看,你那牙齿就是贴了个瓷砖,我这戴的是大金镯子。大家说,大金镯子算啥,那谁谁春节回家,放了3亩鞭炮呢。又有人说了,放鞭炮不算啥,人家回来还开飞机呢。还有人又说了,人家那儿子结婚,摆了几十桌,按照城里五星标准搭的台子,五星厨师,五星服务员,请大家去喝喜酒,不收礼金,每人都有伴手礼,里面可都是软中华呢。

为啥这里的老头老太知道这么多呢,我们村叫严村,隔壁村叫夏塘,两个村相距一公里,鸡犬声相闻,亲戚间串门。夏塘是什么村呢,是“中国快递发源之地”,一个200多户人家的村庄,有两家上市公司——申通和韵达。亲戚带亲戚,朋友带朋友,同学带同学,老乡们走四方,越来越多的人走出了大山。

说到猪蹄,想起一件事。前几天小禾去美国出差,来回是商务舱。我说我工作半辈子,到现在都没有坐过出国的商务舱,你实习生都能坐商务舱。小禾说,我们是去工作的,又不是旅游,飞十几个小时,飞机上要休息,一落地来不及倒时差,就是直接工作。

脱口秀的广智有一次在节目里说,平时经济舱坐惯了,有一次坐了个商务舱,空姐来问要喝点吃点什么,广智把该点的都点上了。结果旁边一位大哥说,我什么都不要,就是不要打扰我。广智心里想,还有这样的人,不点亏死你。后来他坐飞机,明明很饿,也不点东西吃,说我什么都不需要,就是不要来打扰我。还有一次大家喝葡萄酒,有人一喝,说这是右岸的。广智不明白啥是右岸的,右岸和左岸有什么区别。有人告诉他,左岸的葡萄,比右岸的酸。广智说:我不知道哪个是右岸,哪个是左岸,不过我啃猪脚,知道哪个是前面的蹄子,哪个是后面的蹄子。看到这里,我想,这有啥稀奇的,即使蹄子炖烂在锅里了,我妈一吃也知道,哪个是猪的前蹄,哪个是后蹄。

我大哥高中毕业没有考上大学,生产队长把他们四个小伙子分到高山上开山挖地,那山很高很远,吃喝住都在山上,四个人住在一个十来平方米的茅草屋里。按照年纪排,老大永清是一个光棍的儿子,村里人叫他“瘌痢头”,但他做的菜很好吃。老二荣周熟悉山上路线,还有一把猎枪。老三金龙从小跟他的父亲,学了一手逮兔抓鱼的本事。我哥家里条件好,还有一个收音机,可以给大家下山打酒,也会讲故事。所以我想,如果一个男人要上火星,会和什么朋友去呢?会带一个抓兔子的人,一个厨师,一个向导,还有就是能给大家提供情绪价值的,有收音机的人。像我这样“做鞋子”的,是会被嫌弃的。

家乡的月亮,挂在每一株思乡的树梢上。家乡的秋天,落在黄澄澄的田野里,落在新打稻米的甜香里,落在柿子树挂出的红灯笼上。多少年之后,每当我看到茶树开出洁白的花朵,就会想起老家南坡的茶树林,那里结出的茶树籽最壮最肥,打出来的油最醇最香。多少年后的秋天,每当银杏树叶开始泛着金黄,叶子像蝴蝶般翩翩起舞,我就会想起,村子里的一群老头老太,坐在桥头树墩上唠嗑。她们扬着菊花般褶皱而灿烂的笑脸,那样可爱,那样丰盈,那样会让我泪流满面。